餐厨垃圾车要怎么清洗呢？
1、餐厨垃圾车车身打蜡
选用什么样的要讲究，一般的油性、固体车蜡没有附着力，易沾污，光亮不持久等缺点，已被逐步淘汰。应选用较高品质的水性蜡，擦后光亮洁爽、不易沾尘、耐久性较强。
2、车身清洗
我们洗车不可用高压水枪，虽说这样方便、快捷省时间，但是长久下来对车辆漆面会造成不同程度的损伤，所以尽量使用低压冲洗即可。洗车请勿使用洗衣粉、洗洁精洗车。因洗衣粉、洗洁精含成分较高，长久使用会使环卫垃圾车油漆失去光泽，使之亚光甚至干裂。应使用专用的水晶亮液或洗车液清洁环卫餐厨垃圾车。
3、内部清洁
这个应当引起高度重视。餐厨垃圾车表皮长久使用受烟气、泥沙、司机的汗渍或空气循环系统的影响，致使驾驶室内空气污染，进而细菌滋生，甚至产生难闻的怪味，使座垫发霉、皮革老化。既影响身心健康，又影响驾驶心境。因此，应视情况进行专业护理，及时吸尘和清洗。
4、环卫餐厨垃圾车清洁顺序
日常清洁应先内后外，先上后下分步进行。泥灰较多时，应及时用水或较湿抹布擦净，然后再用清洁的抹布擦干。灰尘较少时可一次擦尽。
5、发动机的清洗
可加大水量进行、直到把泥土清洗干净，清洗中避免把水浸入容电器、保险丝等容易生锈的电器部位。清洗环卫餐厨垃圾车的过程也是对车辆检测的过程。
餐厨垃圾车刹车调节和安全行车
● 刹车怎么调
很多餐厨垃圾车车主在对于刹车该如何调节这一问题上，是回答不清楚的。刹车的好坏，直接关系行车安全，能自己动手的最好自己动手来调节，就算请修理工来调节也要做到全程监督。刹车调节一般是将凸轮轴调整臂上的调节螺丝拧紧后再松开三扣（大概90度），但是一定要保证同车轴轮胎刹车的一致；不同餐厨垃圾车负重不同，调节的松紧也会存在区别；餐厨垃圾车转向轮在湿滑路面时最好调松，避免发生折头的现象。
餐厨垃圾车厂家提示：上述调节刹车的办法只适用于在路上的临时调节，调节后，跑一段路查看刹车鼓温度异常，很多轮胎起火的事故，就是因为在调刹车时没注意刹车鼓失圆等情况引起的。所以在调节刹车时，最好用千斤顶将车轮顶起进行，在调解过程中，不断转动车轮感觉调节的情况。装有自动调整臂的刹车系统，虽不用去调节刹车，但是在日常的用餐厨垃圾车中，应该经常检查其是否可靠有效。
● 如何刹车
为什么要采取点刹的方法呢？一，人工版ABS防抱死系统，保证餐厨垃圾车在湿滑路面不会失控；二，轮胎不会产生滑动摩擦，达到最大的刹车效果；三，防止刹车系统因为长期的摩擦而过热引起刹车失灵；四，有效的提示后方车辆“我正在刹车，你要注意”，起到预示的作用，降低追尾事故的发生的机率。
餐厨垃圾车厂家提示：过度的刹车容易致使刹车抱死，刹车抱死后，轮胎与地面为滑动摩擦（摩擦分为两种，一种叫滚动摩擦，一种叫滑动摩擦。相对于滑动摩擦，滚动摩擦的系数更大），刹车能力减弱，制动效率降低；同时，由于刹车抱死，轮胎和地面的摩擦点不变，也容易造成轮胎局部的过度磨损。刹车抱死前轮，餐厨垃圾车会失转向能力，餐厨垃圾车将不受驾驶者的控制。而餐厨垃圾车前轮刹车抱死极容易造成“折头”的事故。刹车抱死后轮，会导致餐厨垃圾车发生侧滑，如餐厨垃圾车甩尾，就是因为后轮的抱死导致的。
部分餐厨垃圾车驾驶员会采用点刹来解决刹车抱死的情况发生，但如果操作不当，容易造成储气筒气压下降过快，从而引发事故。随着国内餐厨垃圾车技术的逐渐成熟，ABS防抱死系统已经成为大多数车的标配，为了行车安全，建议各位餐厨垃圾车车主在选购车时考虑。
餐厨垃圾车使用说明
餐厨垃圾车由密封式垃圾厢、液压系统、操作系统组成。整车为全密封型，自行压缩、自行倾倒、压缩过程中的污水全部进入污水厢，较为彻底的解决了垃圾运输过程中的二次污染的问题，关键部件采用进口部件，具有压力大、密封性好、操作方便、安全等优点。可选配后挂桶翻转机构或垃圾斗翻转机构。
餐厨垃圾车操作电控按钮或液压控制手柄，把推板油缸缩回，把滑板油缸推出到最大行程，把刮板推出到最大行程，使推板滑板和刮板处于如图所示位置。将翻转斗控制手柄向下按住不松动，使翻转斗下行运动至地面。将手推垃圾车轮轴对准斗中轮叉，垃圾车的前端贴在三角铁，防止垃圾车前部下降至地面。
打开餐厨垃圾车小车前部挡板，操作翻转斗控制手柄或电控按钮，使翻转斗和手推垃圾车一同上行并保持匀速，将垃圾卸在压包仓内，然后操作翻转斗控制手柄向下顶住不松动，使翻转斗和手推垃圾车一同下行并保持匀速，拉出手推垃圾车。
控制刮板油缸伸出到最大位置使刮板顺时针刮到最大角度如图所示。注意：如果斗体里垃圾不均匀导致刮板顺时针刮垃圾很费力时，可以先多次刮小角度使垃圾均匀后再刮动整个角度。控制滑板油缸伸出。使滑板运动到最高位置如图所示。
不断循环操作步骤至所有垃圾装卸完毕。操纵翻斗到闭合位置，在驾驶室内，踩下离合器。按下取力器开关，使其断开。开车到下一个垃圾收集点。
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